¿POR QUÉ MIMENTOS?

MIMENTOS nace con el espíritu de ofrecer algo diferente, basado en la calidad y en la dedicación a nuestros clientes. Queremos dar la clave al empresario para tener un equipo motivado y  que genere talento.

La formación, la innovación y todas y cada una de las inversiones que hacemos sobre nuestro personal, son claves para que a nuestros empleados les apasione su trabajo y quieran quedarse con nosotros.

Que mejor forma para conseguir todo esto, que trabajarlo desde un punto de vista ameno y divertido. La gastronomía es hoy en día, además de una disciplina muy popular, una estupenda manera de trabajar diversos modelos de formación. Team Building,Cursos de cocina, Masterclass, Talleres de Gastrobienestar, Coaching saludable…, son algunas de nuestras propuestas para crear los mejores equipos de trabajo, unidos, motivados y con talento.

Si tienes un negocio de hostelería y necesitas potenciar tu producto, presentarlo u optimizarlo, te ayudamos a conseguirlo con nuestras asesorías personalizadas.

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QUIENES SOMOS

Amamos profundamente la gastronomía y todo lo relacionado con ella. Cada día nos inspira y nos sirve para relacionarnos con absolutamente todas las disciplinas. Nos dedicamos a ello en cuerpo y alma por lo que cada trabajo de MIMENTOS es único, irrepetible y con nuestro sello personal. Contamos además, con un magnifico equipo de colaboradores que hacen como nosotros de su trabajo una forma de vida.
Mª ROCÍO ALHAMBRA CHAPARRO
Directora general
rocioalhambra@mimentos.es


Técnico Superior en Restauración
(Escuela de Hostelería de Alcalá de Henares)
Diplomada en Turismo (Universidad Rey Juan Carlos)
Máster en formación del profesorado de Hostelería y Turismo
( Universidad Rey Juan Carlos)
Sous Chef (2012-Actualmente)
Hotel Nh Collection Eurobuilding, Madrid
LUIS MIGUEL BARTOLOMÉ CARNICERO
Chef Ejecutivo
luisbartolome@mimentos.es


Técnico Superior en Restauración (Escuela de Hostelería de Soria)
Chef Ejecutivo (2000-Actualmente)
Hotel Nh Collection Eurobuilding, Madrid
Director Gastronómico (2014- Actualmente) Restaurante Domo, Madrid

CLIENTES Y COLABORADORES